畜牧業是地球暖化的頭號元兇，全球18%的溫室氣體來自畜牧業。牛群的屁和糞便排放出的甲烷，導致地球暖化的速度比二氧化碳快20倍。聯合國近期報告總結，全球轉為純蔬食，是解決氣候變遷所造成的最嚴重問題的關鍵。因此我們推動「蔬食A計畫」目的是透過吃蔬食，幫助恢復自然環境生態。
在「美好生活目標」裡，我們也能夠從SDGs 2——「追求更好的飲食」的目標，做到「蔬食A計畫」提倡的理念：
1.了解農作物的生產過程：
了解生產過程，可以更能知道如何保護資源。
2.食用更多蔬果：
吃蔬果可以保護生物多樣性，可以減少二氧化碳的排放，保護地球。
3. 購買當地、當季食材：
在日常生活中，其實我們可以從改變飲食、消費等日常習慣做起，嘗試減少資源的浪費，謹慎選擇產地來源、製造過程皆為友善環境的商品，避免更多物種因為人類的消費需求遭受破壞。
4. 消除全球飢餓問題：
如果我們將用來餵牲畜的穀物供給那些貧困和營養不良的人，那麼，世界上再也不會有饑餓的人。 如果我們將食肉量減少一半，那麼，我們將有足夠的糧食可以讓所有第三世界的人民吃飽。
蔬食A計畫不只是吃蔬食，我們更是以「美好生活目標」作為我們的理念，透過推動「 蔬食A計畫」減緩二氧化碳排放，還給動自然生態一個乾淨健康的「家園」。
🌏我們推動 #T-Earth森林復育計畫 及 #蔬食A計畫 也是以永續發展為目標，透過「美好生活目標」，「你」可以怎麼做？
#森林復育計畫 ➡️ https://ipuregreen.org/
#蔬食A計畫連署 ➡️ https://vegdays.org/
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繼南美洲、北美洲、歐洲接力完成，現在來到大洋洲！
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一起為吃蔬食而跑、一起為幫助有需要的人而跑！
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資料來源：
1.SDGs這85件事，人人都做得到！如何在日常落實SDGs永續發展目標？
