無菜單料理，可針對顧客需求做適當調整，若涉及五辛不食，則會用乾淨鍋具烹調，食物烹調及飲品部分均具有高度專業性，且店面整體氛圍充滿日式禪風設計感，簡約美學。
三萩茶會在宜蘭這塊土地上已經70年了，三代的傳承讓這個品牌不斷的華麗轉身用耀眼的姿態重現在大眾面前。
三萩茶會不只是在賣一份精緻的商品而是一份內含台灣歷史文化深厚宜蘭底藴故事，不論是收藏級紅茶、果乾或是主廚製作的茶香鳳梨酥都是在傳遞三代70年歷史的職人精神。
<文字來源：三萩茶會臉書>
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宜蘭縣宜蘭市和睦路29號
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