大口覺醒手做蔬時料理

朝向義大利餐精緻低碳料理，整體秀色可餐，非常挑戰味蕾期待。使用當季時令食材，有機朝向，符合綠蔬食。

因對著環境的愛護與對自己身體健康的看顧，「大口覺醒」就此誕生。義式蔬食料理餐廳，主打無蛋無奶的Vegan，餐點的食材挑選相當用心，融合了當地的創意食材，搭配在地小農有機蔬果，連料理使用的水都是特別純淨過濾，注重食材與自然的連結。